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タンパク質摂取で重要なアミノ酸スコア100



アミノ酸スコア100って聞いたことありますか?
タンパク質摂取で大事になる重要な要素になるのでぜひこれを機に覚えて気にかけていただきたいです。
以前投稿した記事の【身体の材料となるプロテインの選び方】で少し触れていますが、こちらでは更に詳しく解説していきます。

 

もくじ

・はじめに
・タンパク質は20種類のアミノ酸の集合体
・アミノ酸桶の理論
・食品別アミノ酸スコア
・サプリメント
 

はじめに

人間の体の約60%は水分でできているということは聞いたことがあると思います。
残りの40%のうちの半分の約20%はタンパク質でできています。

記事の続きは…

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